人気メニューのえびフィレオがリニューアルと聞いてまず思ったのが、「もう既に完成形の気が・・・」という事です。しかもメニュー名が『新？えびフィレオ』とどの辺りが変わったのかも良くわからない名前。でも気になったら買ってしまいますよね〜。
今回はそんなリニューアルした新？えびフィレオのレビューです。
リニューアルポイント
既に完成形のえびフィレオですが、なんと3つものリニューアルポイントがあるそうなんです。ハンバーガーという商品で3つもリニューアルされてたらそれはもう別物ですね。どう変わったんでしょうか。
えび感アップ
既にえび感満載のえびカツですが、新？えびフィレオはえびを殻ごとすりつぶしたペーストを加えて更なるえび感を感じられるとの事。かなりえびの香りが強くなってそうですね。
ザク感アップ
えびカツの衣に使用しているパン粉を改良し、更にザクザク感がアップしているようです。やっぱりカツと言えばあのザクザクした食感ですよね。個人的には結構期待しているポイントです。
オーロラソースがさらにおいしく
マヨネーズの比率を高めてまろやかな酸味と甘みを引き立たせた新オーロラソースとなっています。えびフィレオの味を決める重要なファクターのオーロラソースも改良しちゃってますね。既に完成されているもののメイン部分をこれだけ変更しての販売という事にマクドナルドの新？えびフィレオに対する自信が伺えます。
実食
パッケージから取り出して思ったことですが、パンがかなりふわふわになっている！ような気がしました。香りも今までのものより良い！ような気がします。
中にはマヨベースの新オーロラソースがたっぷりと。えびカツの衣も見ただけでザクザク感がわかるような粗目の衣になっています。美味しそう・・・。
今までのえびフィレオとは別物！かなり美味しい！
ひと口がぶりとしてみると、もう口に入れた瞬間から以前のえびフィレオとは違いました。単純にめちゃくちゃ美味しい！！「えびフィレオってこんな美味かったっけ？」と思いました。
バンズはふわふわでカツはザクザク、プリプリ感はもちろんの事えびペーストが効いていて、新オーロラソースに超マッチします。正直あんまり期待していなくて、無難にてりやきチキンフィレオを買おうかなと思っていたのですが、えびフィレオにして大正解でした。マクドナルドのリニューアル力凄い。
まとめ
新？えびフィレオは今までのマクドナルドメニューの中でも個人的に上位へランキングされました。他の商品と違って大きく味付けや調理方法を変えたとかでは無いリニューアルにも関わらず、大幅な進化を遂げています。際立ったのはやっぱりえびカツのザクザク感ですかね。香ばしさが感じられて非常に美味しかったですよ。
